Nuits-Saint-Georges « Aux Allots » 2011 – 75cl
Domaine Leroy
, 
POTENTIEL DE GARDE
20 ans à +
SERVICE
15/17° C
ACCORDS METS & VINS
Cailles rôties aux épices cajun
5900,00 €
1 en stock
Plus que 1 !Le mot de notre sommelier
Le Nuits-Saint-Georges "Aux Allots" 2011 est d'une très belle précision et d'une belle énergie. Un vin vivant à l'image de Lalou Bize-Leroy.
DESCRIPTION
Nuits-Saint-Georges « Aux Allots » 2011, Domaine Leroy
- Régions : Bourgogne
- Appellation : Nuits-Saint-Georges
- Domaine : Domaine Leroy
- Millésime : 2011
- Climat : Aux Allots
- Viticulture : Biodynamique
- Couleur : Vin Rouge
- Contenance : Bouteille 75cl
- Cépages : Pinot Noir
- Arômes / Profil : Vin rouge élégant, évolué, fruits noirs
- Température de service : Vin à servir à 15/17° C
- Potentiel de garde : 20 ans à +
- Accords mets-vin : Viandes rouges, Gibier, Fromages
DÉGUSTATION
Le nez est remarquable, avec beaucoup de dynamisme sur les fruits noirs et de légère épices. La bouche est moyennement corsée avec des tanins filigranes, un vrai panier de groseille noire et de framboises soulignées par une superbe tension et un bel équilibre.
Spécificités
Appellation
Nuits-Saint-Georges
Conduite du vignoble
Biodynamique
Assemblage
100% Pinot noir
Notations
R. Parker 93/100
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