Nuits-Saint-Georges « Aux Allots » 2011 Domaine Leroy

Nuits-Saint-Georges « Aux Allots » 2011 – 75cl

Domaine Leroy

,

POTENTIEL DE GARDE

20 ans à +

SERVICE

15/17° C

ACCORDS METS & VINS

Cailles rôties aux épices cajun

5900,00 €

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Le mot de notre sommelier

Le Nuits-Saint-Georges "Aux Allots" 2011 est d'une très belle précision et d'une belle énergie. Un vin vivant à l'image de Lalou Bize-Leroy.

DESCRIPTION

Nuits-Saint-Georges « Aux Allots » 2011, Domaine Leroy

Régions : Bourgogne
Appellation : Nuits-Saint-Georges
Domaine : Domaine Leroy
Millésime : 2011
Climat : Aux Allots
Viticulture : Biodynamique
Couleur : Vin Rouge
Contenance : Bouteille 75cl
Cépages : Pinot Noir
Arômes / Profil : Vin rouge élégant, évolué, fruits noirs
Température de service : Vin à servir à 15/17° C
Potentiel de garde : 20 ans à +
Accords mets-vin : Viandes rouges, Gibier, Fromages

DÉGUSTATION

Le nez est remarquable, avec beaucoup de dynamisme sur les fruits noirs et de légère épices. La bouche est moyennement corsée avec des tanins filigranes, un vrai panier de groseille noire et de framboises soulignées par une superbe tension et un bel équilibre.

Spécificités

Appellation

Nuits-Saint-Georges

Conduite du vignoble

Biodynamique

Assemblage

100% Pinot noir

Notations

R. Parker 93/100

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