POTENTIEL DE GARDE
2 à 3 ans
SERVICE
8/10° C
ACCORDS METS & VINS
Gravlax de truite
15,90 €
1 en stock
Plus que 1 !Le mot de notre sommelier
Je vous conseille de le boire dans sa jeunesse en apéritif ou bien avec des fruits de mer comme des moules marinières.
DESCRIPTION
Menetou-Salon Salon 2022, Domaine de Châtenoy
- Régions : Vallée de la Loire
- Appellation : Menetou-Salon
- Domaine : Domaine de Châtenoy
- Millésime : 2022
- Couleur : Vin Blanc
- Arômes / Profil : Vin Blanc Sec léger, fruité et nerveux
- Contenance : Bouteille 75cl
- Cépages : Sauvignon
- Température de service : Vin à servir à 8/10° C
- Potentiel de garde : 2 à 3 ans
- Accords mets-vin : Apéritif, Entrée, Poisson, Coquillage & Crustacé, Viande blanche, Volaille, Fromage, Dessert fruité
DÉGUSTATION
Remarquable expression du sauvignon, on retrouve les agrumes, les herbes fraîches et les fruits de la passion. Une fraîcheur ciselée qui donne une belle longueur en bouche.
Spécificités
Appellation
Menetou-Salon
Conduite du vignoble
Raisonnée
Assemblage
100% Sauvignon
Sol
Terrain argilo-calcaire (marnes Kiméridgiennes)
Elevage
Sur lies fines
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