Magnum Bolgheri « Il Bruciato » 2011 – 75cl
Bolgheri, Antinori - Guado Al Tasso
POTENTIEL DE GARDE
5 à 7 ans
SERVICE
16/18° C
ACCORDS METS & VINS
Navarin d'agneau et légumes anciens
79,90 €
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Plus que 1 !Le mot de notre sommelier
Ce vin arrive dans sa meilleure phase. A la fois complexe, élégant et élancé. N'hésitez plus !
DESCRIPTION
Magnum Bolgheri « Il Bruciato » 2011, Antinori – Guado Al Tasso
- Régions : Italie
- Appellation : Bolgheri
- Domaine : Antinori – Guado Al Tasso
- Cuvée : Il Bruciato
- Millésime : 2011
- Couleur : Vin Rouge
- Arômes / Profil : Vin Rouge Elégant et racé
- Contenance : Magnum 150cl
- Cépages : Cabernet-Sauvignon, Merlot, Cabernet-franc, Syrah, Petit-verdot
- Température de service : Vin à servir à 16/18° C
- Potentiel de garde : 5 à 7 ans
- Accords mets-vin : Viande rouge, Gibier, Volaille, Barbecue, Champignon, Cuisine du monde, Fromage
DÉGUSTATION
La robe est rubis aux reflets grenat. Le nez est aérien et complexe avec des notes de fraise des bois, de cerise, d'épices et de menthol. La bouche est ample et soyeuse avec une acidité présente qui permet d'avoir cette sensation juteuse. La finale est longue avec des tannins d'une belle souplesse.
Spécificités
Appellation
Bolgheri
Conduite du vignoble
Raisonnée
Assemblage
Cabernet-Sauvignon, Merlot, Cabernet-franc, Syrah, Petit-verdot
Sol
Argilo-sableux à l'argilo-limoneux
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