Magnum Vosne-Romanée « Bossières » 2015 – 150cl
Côte de Nuits, Domaine Jean Grivot
POTENTIEL DE GARDE
7 à 10 ans
SERVICE
16° C
ACCORDS METS & VINS
Côte de veau de lait façon Milanaise, carottes fondante et jus de boeuf
295,00 €
4 en stock
Plus que 4 !Le mot de notre sommelier
Ce Vosne-Romanée « Bossières » 2015 nous a directement séduits par sa matière et sa trame vive, qui rappellent sa jeunesse. Le format magnum fait son effet.
DESCRIPTION
Magnum Vosne-Romanée « Bossières » 2015, Domaine Jean Grivot
- Régions : Bourgogne
- Appellation : Vosne-Romanée
- Domaine : Jean Grivot
- Climat : Bossières
- Millésime : 2015
- Couleur : Vin Rouge
- Arômes / Profil : Vin rouge élégant, fruité et racé
- Contenance : Magnum 150cl
- Cépages : Pinot Noir
- Température de service : Vin à servir à 16° C
- Potentiel de garde : 7 à 10 ans
- Accords mets-vin : Viandes blanches, Viandes rouges, Gibier, Fromages
DÉGUSTATION
Une couleur rubis profond. Au nez, le vin s’étoffe sur des arômes de cerise, de framboise compotée et d’épices douces. En bouche, le vin propose une matière gourmande, avec des saveurs subtiles de fruits noirs et de pivoine. La finale est longue.
Spécificités
Appellation
Vosne Romanée
Conduite du vignoble
Philosophie Bio
Assemblage
100 % Pinot noir
Sol
Argilo-calcaire
Elevage
18 mois en fût
Vinification
Vendanges manuelles
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