POTENTIEL DE GARDE
5 ans à +
SERVICE
11/13° C
ACCORDS METS & VINS
Darnes de congre, sauce verte
110,00 €
6 en stock
Plus que 6 !Le mot de notre sommelier
Un très joli Sancerre de terroir, c'est cette cuvée qui a été élue par la Revue du Vin de France en dégustation à l'aveugle meilleur sauvignon du monde! Vincent Pinard est un vigneron qui ne cesse de faire parler de lui !
DESCRIPTION
Magnum Sancerre « Chêne Marchand » 2022, Vincent Pinard
- Régions : Vallée de la Loire
- Appellation : Sancerre
- Domaine : Vincent Pinard
- Cuvée : Chêne Marchand
- Viticulture : Démarche biologique et biodynamique
- Millésime : 2022
- Couleur : Vin Blanc
- Contenance : Magnum 150cl
- Cépages : Sauvignon
- Température de service : Vin à servir à 11/13° C
- Arômes / Profil : Vin Blanc Sec ample et racé
- Potentiel de garde : 5 ans à +
- Accords mets-vin : Apéritif, Entrée, Poisson, Crustacé, Volaille, Barbecue, Fromage
DÉGUSTATION
Robe Jaune pâle. Le nez est complexe, acidulé, sur la verveine, le citron, légèrement fumé et minéral. La bouche est précise, vive mais possède une matière ample qui se tend en finale et qui fait saliver.
Spécificités
Appellation
Sancerre
Conduite du vignoble
Démarche biologique et biodynamique à 100 % sans demande de certification
Assemblage
100 % Sauvignon
Sol
Caillotes, pierres calcaires du Sancerrois
Elevage
Elevage en demi-muids et inox
Vinification
Pas de souffre
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