Magnum Morgon « Camille » 2022 – 150cl
Domaine Marcel Lapierre
,
POTENTIEL DE GARDE
7 à 10 ans
SERVICE
14/16° C
ACCORDS METS & VINS
Sauté de taurillon, carottes fanes et jus poivré
74,90 €
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Plus que 3 !Le mot de notre sommelier
Un Gamay provenant du magnifique terroir de la Côte de Py. Un Morgon complet et de grande classe qui faudra carafer 2h avant.
DESCRIPTION
Magnum Morgon « Camille » 2022, Domaine Marcel Lapierre
- Régions : Beaujolais
- Appellation : Morgon
- Domaine : Marcel Lapierre
- Cuvée : Camille
- Millésime : 2022
- Viticulture : Biologique
- Couleur : Vin Rouge
- Contenance : Magnum 150cl
- Cépages : Gamay
- Température de service : Vin à servir à 14/16° C
- Arômes / Profil : Vin rouge élégant, charnu et fruité
- Potentiel de garde : 7 à 10 ans
- Accords mets-vin : Charcuterie, Viande rouge, Viande Blanche, Volaille, Champignon, Barbecue, Fromage
DÉGUSTATION
Un nez intense exprimant des notes de fruits noir, de violette et de poivre gris. La bouche est charnue avec des tanins fins et enrobés. La texture est voluptueuse avec un fruité croquant et une longueur épicée.
Spécificités
Appellation
Morgon
Conduite du vignoble
Biologique
Assemblage
100% Gamay noir à jus blanc
Sol
Aréne granitique acide et pauvre
Elevage
En vieux fût de 216 litres pendant 9 mois
Vinification
24 jours en cuve tronconique en bois
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