POTENTIEL DE GARDE
20 ans à +
SERVICE
16/18° C
ACCORDS METS & VINS
Filet mignon de veau et sauce au bacon
110,00 €
3 en stock
Plus que 3 !Le mot de notre sommelier
Ce Château Rouget nous a séduits par sa concentration et sa finesse. Un Pomerol encore trop méconnu que je vous invite vivement à découvrir.
DESCRIPTION
Magnum Château Rouget 2023
- Régions : Bordeaux
- Appellation : Pomerol
- Château : Château Rouget
- Millésime : 2023
- Couleur : Vin rouge
- Viticulture : Bio
- Contenance : Magnum 150cl
- Cépages : Merlot, Cabernet Franc
- Température de service : Vin à servir à 16/18° C
- Arômes / Profil : Vin rouge Elégant et racé
- Potentiel de garde : 20 ans à +
- Accords mets-vin : Viande rouge, Volaille, Champignon, Viande blanche, Gibier, Barbecue, Fromage
DÉGUSTATION
Le nez exprime des parfums de mûre, de framboise, de rose et de réglisse. En bouche, le vin est souple et juteux, avec des saveurs de prune et de chocolat. Une jolie fraîcheur mentholée apparaît en finale.
Spécificités
Appellation
Pomerol
Conduite du vignoble
Biologique
Assemblage
85% Merlot, 15% Cabernet Franc
Sol
Argilo-graveleux
Elevage
30% de bois neuf
Notations
J. Suckling 96-97/100
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