La Sirène de Giscours 2014 – 75cl
2nd vin du Château Giscours
POTENTIEL DE GARDE
5 ans
SERVICE
15/17° C
ACCORDS METS & VINS
Râbles de lapin à la moutarde à l’ancienne
31,00 €
Rupture de stock
Le mot de notre sommelier
C’est un joli vin qui ne devrait pas attendre pour être dégusté. J’apprécie sa fraîcheur et sa bouche juteuse, un vrai plaisir pour les amateurs de tannins souples.
DESCRIPTION
La Sirène de Giscours 2014
- Régions : Bordeaux
- Appellation : Margaux
- Château : Château Giscours
- Millésime : 2014
- Classement : 2nd Vin du Château Giscours
- Couleur : Vin rouge
- Contenance : Bouteille 75cl
- Cépages : Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot
- Température de service : Vin à servir à 16/18° C
- Arômes / Profil : Vin rouge Elégant et racé
- Potentiel de garde : 5 ans
- Accords mets-vin : Apéritif, Viande rouge, Volaille, Champignon, Viande blanche, Barbecue, Fromage
DÉGUSTATION
Robe rubis de moyenne intensité. Nez de cuir, camphre, groseilles séchées et cassis compoté. Bouche dense et onctueuse, finale très fraîche.
Spécificités
Appellation
Margaux
Conduite du vignoble
Conventionnel
Assemblage
60% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot, 10% Cabernet Franc
Sol
Graves d’origine garonnaise et sable d’origine glaciaire
Elevage
15 mois en barrique de chêne 50% barriques neuves
Vinification
Tris manuel et optique, cuves béton et inox
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