POTENTIEL DE GARDE
10 à 12 ans
SERVICE
16/18 ° C
ACCORDS METS & VINS
Cuisse de Dinde et poêlée de girolles
44,90 €
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Plus que 1 !Le mot de notre sommelier
Ce Dame de Montrose 2015 est un magnifique second vin qui fait parti des fleurons de l'appellation. Un vin qui vous surprendra.
DESCRIPTION
La Dame de Montrose 2015
- Régions : Bordeaux
- Appellation : Saint-Estephe
- Domaine : La Dame de Montrose
- Millésime : 2015
- Classement : 2nd Vin du Château Montrose
- Couleur : Rouge
- Contenance : Bouteille 75cl
- Cépages : Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot, Cabernet Franc
- Température de service : 16-18°C
- Arômes / Profil du vin : Rouge, tannique et racé
- Potentiel de garde : 10 à 12 ans
- Accords mets-vin : Barbecue, Viande rouge, Gibier, Viande blanche, Volaille
DÉGUSTATION
Une robe sombre et intense. Le nez développe des saveurs expressives de fruits noirs et d'épices douces. En bouche, le vin se révèle dense et fruité, avec une texture suave.
Spécificités
Appellation
Saint-Estèphe
Conduite du vignoble
Raisonnée
Assemblage
55% Cabernet Sauvignon, 41% Merlot, 4% Petit Verdot
Sol
Terrasses de graves mélangées à du sable en surface tandis que le sous-sol est de nature argileuse
Notations
R. Parker 90/100 J. Suckling 94/100 W. Spectator 89/100
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