POTENTIEL DE GARDE
12 à 15 ans
SERVICE
14/16° C
ACCORDS METS & VINS
Filet de bœuf, purée à la truffe et asperges
160,00 €
Rupture de stock
Le mot de notre sommelier
Un bijou d’exception avec une sublime expression. L’appellation Grands-Echezeaux est voisine d’Echezeaux située à l’est sur le même coteau. Musigny, dans le prolongement au nord, à l'est, le Clos Vougeot ne se distingue que par le mur qui sépare les deux vignobles. Énorme complexité, le développement dans le verre est digne des plus grands, le boisé vient lécher ce bouquet ultra raffiné.
DESCRIPTION
Grands-Echezeaux Grand Cru, Domaine Thénard 2018
- Régions : Bourgogne
- Appellation : Grands-Echezeaux Grand Cru
- Domaine : Domaine Thénard
- Millésime : 2018
- Couleur : Vin Rouge
- Arômes / Profil : Vin Rouge Puissant, complexe, tannique et racé
- Contenance : Bouteille 75cl
- Cépages : Pinot Noir
- Température de service : Vin à servir à 14/16° C
- Potentiel de garde : 12 à 15 ans
- Accords mets-vin : Viande rouge, Gibier, Champignon, Cuisine du monde, Fromage
DÉGUSTATION
Une belle robe rubis vif. Le nez est sur la violette, la cerise fraîche, le pin et l'églantine. La bouche est solide, charpentée, riche et a toujours beaucoup d'harmonie.
Spécificités
Appellation
Grands-Echezeaux Grand Cru
Conduite du vignoble
Conventionnel
Assemblage
100 % Pinot Noir
Sol
Argilo-calcaires
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