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POTENTIEL DE GARDE
20 ans à +
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SERVICE
15/17° C
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ACCORDS METS & VINS
Carré d’agneau de Lozère rôti, artichauts violets barigoule et jus au paprika fumé.
445,00 €
2 en stock
Plus que 2 !Le mot de notre sommelier
Ce Grands-Echezeaux Grand Cru, c’est toute la classe du pinot noir dans une bouteille. Fin, raffiné et d’une structure parfaite, il est comme son nom l’indique : un très Grand vin.
DESCRIPTION
Grand-Echezeaux Grand Cru 2019, Domaine Mongeard-Mugneret
- Régions : Bourgogne
- Appellation : Grand-Echezeaux Grand Cru
- Domaine : Mongeard-Mugneret
- Millésime : 2019
- Couleur : Vin Rouge
- Arômes / Profil : Vin Rouge souple, racé et élégant
- Contenance : Bouteille 75cl
- Cépages : Pinot Noir
- Température de service : Vin à servir à 15/17° C
- Potentiel de garde : 20 ans à +
- Accords mets-vin : Gibier, Viande Rouge, Fromages
DÉGUSTATION
Une robe rubis profond. Le nez évoque des arômes de poivre, de cuir et surtout les fruits noirs. La bouche nous offre un joli volume avec une trame tannique fondue. L'acidité du vin s'allie avec une finale longue et épicée.
Spécificités
Appellation
Grand-Echezeaux Grand Cru
Conduite du vignoble
Ecologique
Assemblage
100 % Pinot noir
Sol
Riche en argile sur calcaire bajocien
Elevage
100 % fûts de chêne neufs
Vinification
Egrappage en fonction de la qualité du millésime
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