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Gevrey-Chambertin 2021 – 75cl

Gevrey-Chambertin, Jean Trapet Père & Fils
bio, biodynamie

POTENTIEL DE GARDE

5 à 8 ans

SERVICE

16/18° C

ACCORDS METS & VINS

Chapon de Bresse aux marrons et girolles

69,90 

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Le mot de notre sommelier

Ce Gevrey-Chambertin présente un niveau de qualité exceptionnel pour un village. Dense et complexe, il faudra le carafer 30 min.

DESCRIPTION

Gevrey-Chambertin 2021, Domaine Jean Trapet Père & Fils
  • Régions : Bourgogne
  • Appellation : Gevrey-Chambertin
  • Domaine : Jean Trapet Père & Fils
  • Viticulture : Biodynamique
  • Millésime : 2021
  • Couleur : Vin Rouge
  • Contenance : Bouteille 75cl
  • Cépages : Pinot Noir
  • Température de service : Vin à servir à 16/18° C
  • Arômes / Profil : Vin Rouge Elégant et racé
  • Potentiel de garde : 5 à 8 ans
  • Accords mets-vin : Viande rouge, Viande blanche, Volaille, Fromage

 

DÉGUSTATION

Le nez se dévoile avec des notes de framboise, de cerise, d'épices et des touches légères de grillé. La bouche est d'une belle amplitude. A la fois dense et concentrée, on retrouve des arômes de fruits noirs et une structure tannique suave dotée d'une belle fraîcheur.

Spécificités

Appellation

Gevrey-Chambertin

Conduite du vignoble

Biodynamique

Assemblage

100 % Pinot noir

Sol

Argilo-calcaire

100% des vins en stock

Livraison sécurisée,
rapide et soignée

Tous nos vins
disponibles à l'unité
et panachables

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