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Gevrey-Chambertin 2020 – 75cl

Côte de Nuits, Domaine Sylvie Esmonin
bio

POTENTIEL DE GARDE

10 ans

SERVICE

15/17° C

ACCORDS METS & VINS

Gigot d'agneau

77,00 

12 en stock

Plus que 12 !

Le mot de notre sommelier

Un domaine qui représente à merveille son terroir pour les amateurs de Gevrey-Chambertin mêlant noblesse et classicisme. Il peut être bu dans la jeunesse à condition de le carafer pour l'aider à s'ouvrir. Quelques années d'attentes sauront le bonifier.

DESCRIPTION

Gevrey-Chambertin 2020, Domaine Sylvie Esmonin
  • Régions : Bourgogne
  • Appellation : Gevrey-Chambertin
  • Domaine : Sylvie Esmonin
  • Viticulture Biologique
  • Millésime : 2020
  • Couleur : Vin Rouge
  • Contenance : Bouteille 75cl
  • Cépages : Pinot Noir
  • Température de service : Vin à servir à 15/17° C
  • Arômes / Profil : Vin Rouge Elégant et racé
  • Potentiel de garde : 10 ans
  • Accords mets-vin : Viande rouge, Viande blanche, Volaille, Fromage

 

DÉGUSTATION

Robe grenat aux reflets violacés. Le nez est frais, aux arômes mûrs de cerise noire, d'épices, de violette et de sous-bois. La bouche est dense et concentrée avec une finale ferme et équilibrée.

Spécificités

Appellation

Gevrey-Chambertin

Conduite du vignoble

Biologique

Assemblage

100% Pinot noir

Elevage

Autour de 18 mois en fûts de chêne neufs

Vinification

Vendanges manuelles. Vinification en grappes entières

100% des vins en stock

Livraison sécurisée,
rapide et soignée

Tous nos vins
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et panachables

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