Gevrey-Chambertin 1er Cru « Petite Chapelle » 2022 – 75cl

Côte de Nuits, Jean Trapet Père & Fils

,

POTENTIEL DE GARDE

10 ans à +

SERVICE

16/18° C

ACCORDS METS & VINS

Magret de canard rôti et sauce aux airelles

189,00 €

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Plus que 6 !

Le mot de notre sommelier

Cette cuvée Gevrey-Chambertin 1er Cru « Petite Chapelle » provient d'une parcelle de 40 ares qui constitue un des plus vieux terroirs du domaine, située tout près des fameux Grands Crus de La Chapelle-Chambertin. 2022, offre un millésime très prometteur, taillé pour la garde. Ne pas hésiter à carafer ou ouvrir en amont, surtout dans la jeunesse.

DESCRIPTION

Gevrey-Chambertin 1er Cru « Petite Chapelle » 2022, Domaine Jean Trapet Père & Fils

Régions : Bourgogne
Appellation : Gevrey-Chambertin 1er Cru
Domaine : Jean Trapet Père & Fils
Climat : Petite Chapelle
Viticulture : Biodynamique
Millésime : 2022
Couleur : Vin Rouge
Contenance : Bouteille 75cl
Cépages : Pinot Noir
Température de service : Vin à servir à 16/18° C
Arômes / Profil : Vin Rouge Elégant et racé
Potentiel de garde : 10 ans à +
Accords mets-vin : Viande rouge, Viande blanche, Volaille, Fromage

DÉGUSTATION

Robe grenat aux reflets violacés. Le nez est majestueux de fruits noirs et d'épices fraîches. La bouche est énergique, concentrée, d'une belle envergure sapide avec des tanins réglissés et croquants. Finale longue en finesse.