POTENTIEL DE GARDE
10 ans à +
SERVICE
16/18° C
ACCORDS METS & VINS
Côte de Bœuf, charcuteries
43,90 €
7 en stock
Plus que 7 !Le mot de notre sommelier
Fabrice Gripa est un homme sincère, de partage. C’est un amoureux du vin, un épicurien et toute cette philosophie se retrouve dans ses vins. 2019 est clairement prêt à boire ! Un pur bonheur. La cuvée est produite sur le lieu-dit Paradis à Mauves. A servir sur une belle côte de bœuf.
DESCRIPTION
Saint-Joseph « Parady », Domaine Bernard Gripa 2019
- Régions : Vallée du Rhône
- Appellation : Saint-Joseph
- Domaine : Bernard Gripa
- Cuvée : Parady
- Millésime : 2019
- Couleur : Vin Rouge
- Contenance : Bouteille 75cl
- Cépages : Syrah
- Température de service : Vin à servir à 16/18° C
- Arômes / Profil : Vin rouge charnu et fruité
- Potentiel de garde : 10 ans à +
- Accords mets-vin : Viande rouge, Gibier, Cuisine du monde, Fromage
DÉGUSTATION
Robe rouge rubis aux reflets violacés marqués. Le nez est sur les fruits rouges compotés et le poivre noir, il est séducteur et gourmand. La bouche est équilibrée, elle combine tanins élégants et cerise charnu.
Spécificités
Appellation
Saint-Joseph
Conduite du vignoble
Conventionnel
Assemblage
100% Syrah
Sol
Terroir de purs granits
Elevage
24 mois d'élevage en fûts et demi-muids
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