Demi-Bouteille Chartreuse Jaune Mise 2020 – 35cl
Chartreuse, Les Pères Chartreux
POTENTIEL DE GARDE
Infini
SERVICE
ACCORDS METS & VINS
Frais avec des glaçons
29,90 €
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Plus que 4 !Le mot de notre sommelier
La Chartreuse Jaune a été créée en 1838. Elle est fabriquée avec les mêmes plantes que la Chartreuse Verte, mais dans des proportions différentes, elle offre des parfums de fleurs, miel et épices. Seuls deux Frères Chartreux connaissent les noms des plantes et savent comment les mélanger et les distiller. Une des seules informations confirmée est qu'il y a de la semence de sésame extraite. Ils sont aussi les seuls à savoir quelles plantes utiliser pour donner les couleurs naturelles vertes et jaunes. Nous savons également que la liqueur est vieillie deux à trois ans dans un fût de chêne.
DESCRIPTION
Spiritueux, Demi-Bouteille Chartreuse Jaune Mise 2020
- Famille : Liqueur de plantes
- Origine : France
- Embouteilleur : Chartreuse
- Cuvée : Jaune
- Millésime : 2020
- Contenance : Demi-Bouteille 35cl
- Degrés : 43%
- Accords mets-vin : Apéritif, Digestif, Dessert
- Potentiel de garde : Infini
DÉGUSTATION
Une robe d'un jaune léger aux reflets verdâtres. Le nez est riche et complexe avec des parfums de miel et de sucre cuits, accompagnés de notes florales et épicées. En bouche l'attaque est vive, étonnamment composée d'une multitude d'arômes, les plus évidents étant les fleurs, l'anis, les fruits blancs et des touches empyreumatiques.
Spécificités
Appellation
Chartreuse
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