Crozes-Hermitage « Caprice » 2019 – 75cl

Domaine Betton

POTENTIEL DE GARDE

3 à 7 ans

SERVICE

16/18° C

ACCORDS METS & VINS

Magret de canard à l'orange.

22,90 €

Rupture de stock

Le mot de notre sommelier

Un Crozes-Hermitage surprenant ! Parmi les plus belles Syrah de l'appellation. Un vrai cotés séducteur et tonique. Un pur plaisir dans la jeunesse, mais certains arrive à garder quelques bouteilles en cave. Ils seront probablement récompensés de boire un vin pleinement épanoui dans quelques années.

DESCRIPTION

Crozes-Hermitage « Caprice » 2019, Domaine Betton

Régions : Vallée du Rhône
Appellation : Crozes-Hermitage
Domaine : Domaine Betton
Cuvée : Caprice
Millésime : 2019
Couleur : Vin Rouge
Contenance : Bouteille 75cl
Viticulture : Conventionnelle
Cépages : Syrah
Température de service : Vin à servir à 15/17° C
Arômes / Profil : Vin rouge léger et fruité
Potentiel de garde : 3 à 7 ans
Accords mets-vin : Entrée, Viande rouge, Charcuterie, Viande blanche

DÉGUSTATION

La robe est rubi intense aux reflets violacé. Le nez est fin et délicat, des arômes de violettes et framboise intense. Un nez très plaisant. En bouche, l'attaque est marquée par le poivre noir et les fruits rouges. La bouche est corsée mais élégante. Un bel équilibre entre la structure tanique et le fruit.