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Criots Bâtard-Montrachet Grand Cru 2019 – 75cl

Domaine Roger Belland

POTENTIEL DE GARDE

15 à 20 ans

SERVICE

10/12° C

ACCORDS METS & VINS

Foie gras poêlé, brioche et compoté de cerises

498,00 

6 en stock

Plus que 6 !

Le mot de notre sommelier

Le Criots Bâtard est le seul Grand Cru de la famille des Montrachet à être exclusivement situé sur la commune de Chassagne-Montrachet. Puissance, fermeté, très élégant, dotée d’une grande persistance, c’est un vin qui possède toutes les grâces sous un caractère inflexible. Un Grand Cru de haut vol !

DESCRIPTION

Criots Bâtard-Montrachet Grand Cru 2019, Domaine Roger Belland
  • Régions : Bourgogne
  • Appellation : Criots Bâtard-Montrachet
  • Domaine : Roger Belland
  • Millésime : 2019
  • Couleur : Vin Blanc
  • Contenance : Bouteille 75cl
  • Cépages : Chardonnay
  • Température de service : Vin à servir à 10/12° C
  • Arômes / Profil : Vin blanc sec souple et fruité
  • Potentiel de garde : 15 à 20 ans
  • Accords mets-vin : Entrée, Poisson, Coquillage & Crustacé, Viande blanche, Volaille, Fromage

 

DÉGUSTATION

Une robe claire et cristalline, aux reflets émeraude. Le nez dévoile des arômes de fleurs blanches, d’acacia nuancés d’une note de pain grillé. La bouche est gourmande et complexe avec un bouquet aromatique mêlant le miel, les fruits de la passion et l’amande grillée. Bouche ample et pleine d’une étonnante persistance.

Spécificités

Appellation

Criots Bâtard-Montrachet Grand Cru

Conduite du vignoble

Raisonnée

Assemblage

100 % Chardonnay

Sol

Argile-calcaire, avec un sous-sol caillouteux

Elevage

8 mois en fûts de chêne, dont 45% de fût neuf

100% des vins en stock

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