POTENTIEL DE GARDE
5 ans à +
SERVICE
16/18° C
ACCORDS METS & VINS
Daube de chevreuil, truffe noire
420,00 €
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Plus que 1 !Le mot de notre sommelier
La robe est rubis clair. Le nez est très mûr, sur des notes de liqueur de cerise, de cassis, de prune et de violette. La bouche est dense avec des tannins fins, une belle acidité donne de la légèreté et une magnifique longueur. Un grand cru en pleine maturité !
DESCRIPTION
Clos des Lambrays Grand Cru 2007, Domaine des Lambrays
- Régions : Bourgogne
- Appellation : Clos des Lambrays Grand Cru
- Domaine : Des Lambrays
- Millésime : 2007
- Couleur : Vin Rouge
- Contenance : Bouteille 75cl
- Cépages : Pinot Noir
- Arômes / Profil : Vin Rouge Complexe, tannique et racé
- Température de service : Vin à servir à 16/18° C
- Potentiel de garde : 5 ans à +
- Accords mets-vin : Viande rouge, Viande blanche, Gibier, Volaille, Champignon, Fromage affiné
Spécificités
Appellation
Clos des Lambrays Grand Cru
Conduite du vignoble
Raisonnée
Assemblage
100 % Pinot noir
Notations
R. Parker 91/100 W. Spectator 93/100
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