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Clos de Vougeot Grand Cru 2021 – 75cl

Côte de Nuits, Domaine Méo-Camuzet
vin de garde

POTENTIEL DE GARDE

15 ans à +

SERVICE

16/18° C

ACCORDS METS & VINS

Cuisse de Chevreul rôtie, Plats truffés et fromages affinés

410,00 

6 en stock

Plus que 6 !

Le mot de notre sommelier

Un grand vin que ce Clos de Vougeot 2021 ! Tout simplement une grande réussite, un style unique ultra-racé qui évoque le classicisme, la noblesse. Une longueur presque interminable.

DESCRIPTION

Clos de Vougeot Grand Cru 2021, Méo-Camuzet
  • Régions : Bourgogne
  • Appellation : Clos de Vougeot Grand Cru
  • Domaine : Méo-Camuzet
  • Millésime : 2021
  • Couleur : Vin Rouge
  • Arômes / Profil : Corsé, ample, fruité, épicé
  • Contenance : Bouteille 75cl
  • Cépages : Pinot Noir
  • Température de service : Vin à servir à 16/18° C
  • Potentiel de garde : 15 ans à +
  • Accords mets-vin : Viande rouge, gibier, fromages

 

DÉGUSTATION

La robe est rouge soutenue aux reflets légèrement violacés. Au nez, le vin dévoile des notes de cassis frais voire compoté, un subtil poivre blanc et un doux parfum de thym. La bouche est ronde avec de la matière. Les tanins sont bien présents et vont se patiner avec temps.

Spécificités

Appellation

Clos de Vougeot Grand cru

Conduite du vignoble

Raisonnée

Assemblage

100 % Pinot noir

Sol

Peu profonds comportant de nombreux graviers sur une dalle calcaire

Elevage

En fûts neufs du bois de Tronçais

Notations

R. Parker 91-93/100 J. Robinson 17,5/20

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