Clos de Tart Grand Cru Monopole 2023 – 75cl

Clos de Tart Grand Cru Monopole, Clos de Tart

,

2022 2022 Magnum 2023 2023 Magnum 2023 Jeroboam

POTENTIEL DE GARDE

15 ans à +

SERVICE

15/17° C

ACCORDS METS & VINS

Tournedos de biche, polenta crémeuse et jus à la Truffe

960,00 €

6 en stock

Plus que 6 !

Le mot de notre sommelier

Je trouve que le millésime 2023 lui va merveilleusement bien. Moins puissant que les millésimes précédents, ce Clos de Tart dévoile une classe impressionnante.

DESCRIPTION

Clos de Tart Grand Cru Monopole 2023, Clos de Tart

Régions : Bourgogne
Appellation : Clos de Tart Grand Cru
Domaine : Clos de Tart
Millésime : 2023
Couleur : Vin Rouge
Contenance : Bouteille 75cl
Cépages : Pinot Noir
Arômes / Profil : Vin Rouge Complexe, tannique et racé
Température de service : Vin à servir à 15/17° C
Potentiel de garde : 15 ans à +
Accords mets-vin : Viande rouge, Viande blanche, Gibier, Volaille, Champignon, Fromage affiné

DÉGUSTATION

Un bouquet aux notes de cerise confite, de cassis frais, de pivoine et d'épices. La bouche est d'une grande précision, avec des saveurs de cuir, d'épices douces et une nuance de végétal noble. La structure tannique est veloutée et d'un grand raffinement.

Spécificités

Appellation

Clos de Tart Grand Cru

Conduite du vignoble

Biologique

Assemblage

100% Pinot noir

Sol

Argilo-calcaire. Exposition est/sud-est à une altitude de 300 mètres

Elevage

18 mois en fûts de chêne dont 50% neufs

Vinification

Vendanges manuelles

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