![](https://infinities-wines.com/wp-content/uploads/2023/09/wine-bottle2.png)
POTENTIEL DE GARDE
15 ans à +
![](https://infinities-wines.com/wp-content/uploads/2023/09/wine-glass-1.png)
SERVICE
16/18° C
![](https://infinities-wines.com/wp-content/uploads/2023/09/cutlery.png)
ACCORDS METS & VINS
Viandes grillées, charcuteries de caractère
225,00 €
Rupture de stock
Le mot de notre sommelier
Pontet Canet est un de mes Pauillac favori. Un très grand vin que j’apprécie pour ses pratiques biodynamiques et des vins toujours racés et classieux. Le millésime 2005 est légendaire, soyeux et intense. A ne pas passer à côté !
DESCRIPTION
Château Pontet-Canet 2005
- Régions : Bordeaux
- Appellation : Pauillac
- Château : Pontet-Canet
- Millésime : 2005
- Classement : 5ème Grand Cru Classé
- Couleur : Vin rouge
- Contenance : Bouteille 75cl
- Cépages : Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot
- Température de service : Vin à servir à 16/18°C
- Arômes / Profil : Vin Rouge Complexe, tannique et racé
- Potentiel de garde : 15 ans à +
- Accords mets-vin : Charcuterie, Viande rouge, Volaille, Gibier, Barbecue, Fromage
DÉGUSTATION
Robe cerise au Coeur sombre. Le nez est complexe et soutenu avec des notes de cassis, poivre noir, réglisse, fraises cuites, tabac blond, cèdre et eucalyptus. La bouche est harmonieuse et équilibrée avec des tanins soyeux et une acidité fraîche bien intégrée. Finale très longue sur des notes de figures et de prunes, de vanille et de moka.
Spécificités
Appellation
Pauillac
Conduite du vignoble
Biodynamique
Assemblage
70% Cabernet Sauvignon, 25% Merlot, 3% Cabernet Franc, 2% Petit Verdot
Sol
Croupe de graves garonnaises et de sable, graves du quaternaire
Elevage
16 mois en barriques de chêne (dont 60% en barriques neuves)
Notations
R. Parker 97/100 W. Spectator 96/100 J. Robinson 17,5/20
Vous pourriez aussi aimer...
![vins en stock](https://infinities-wines.com/wp-content/uploads/2023/09/vins-en-stock.png)
100% des vins en stock
![livraison sécurisée](https://infinities-wines.com/wp-content/uploads/2023/09/livraison-securisee.png)
Livraison sécurisée,
rapide et soignée
![dispo à l'unité ou panachable](https://infinities-wines.com/wp-content/uploads/2023/09/dispo-a-lunite-ou-panachable.png)
Tous nos vins
disponibles à l'unité
et panachables
![paiement sécurisé](https://infinities-wines.com/wp-content/uploads/2023/09/paiement-securise.png)
Paiement
100% sécurisé
![service client à l'écoute](https://infinities-wines.com/wp-content/uploads/2023/09/service-client-a-lecoute.png)
Service client
à votre écoute