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Château l’Evangile 2002 – 75 cl

Pomerol
bio

Potentiel de garde

Service

Accords mets & vins

10 ans à +
16/18° C
Filet de Canard rôtis avec une sauce aux fruits noirs et à l’hibiscus, mousseline de pommes de terre vitelottes

185,00 

3 en stock

Plus que 3 !

Château l’Evangile 2002 – 75 cl

Pomerol
bio

Potentiel de garde

10 ans à +

Service

16/18° C

Accords mets & vins

Filet de Canard rôtis avec une sauce aux fruits noirs et à l’hibiscus, mousseline de pommes de terre vitelottes

185,00 

3 en stock

Plus que 3 !

Les confessions de notre sommelier

C’est toujours un grand plaisir de déguster un Château L’Evangile. Ce Pomerol remarquable est toujours dans nos coups de cœur à l’aveugle. Belle profondeur aromatique et un corps musclé qui laisse présager un grand potentiel de garde. Carafez le deux heures en avance et laissez vous séduire.

Spécificités

Appellation

Pomerol

Conduite du vignoble

Biologique

Assemblage

76 % Merlot, 24 % Cabernet Franc

Elevage

En fûts de chêne neuf à 70% pendant 18 mois

Notations

R. Parker 90/100

Dégustations

Robe Framboise soutenue, Nez puissant de fraises confites, de cassis compotés, de vanille de madagascar, de sous-bois et de chocolat noir. La bouche est ample, la trame tannique soutenue et équilibrée par une belle fraîcheur. Finale très longue et aromatique sur des nuances de roses fanées et séchées.

Spécificités

Appellation

Pomerol

Conduite du vignoble

Biologique

Assemblage

76 % Merlot, 24 % Cabernet Franc

Elevage

En fûts de chêne neuf à 70% pendant 18 mois

Notations

R. Parker 90/100

Dégustations

Robe Framboise soutenue, Nez puissant de fraises confites, de cassis compotés, de vanille de madagascar, de sous-bois et de chocolat noir. La bouche est ample, la trame tannique soutenue et équilibrée par une belle fraîcheur. Finale très longue et aromatique sur des nuances de roses fanées et séchées.
Château

Situé au sud-est du plateau de Pomerol trois vignobles dont L’Évangile se partagent cette terre rare. En effet, le domaine occupe, une situation tout à fait privilégiée. Il est bordé au Nord par les vignes du Château Petrus et n’est séparé, au Sud, de Cheval Blanc en Saint-Emilion que par une route secondaire.

Le Château s’étend sur 2 hectares au sol sablo-argileux avec graves pures et sous-sol empreint de crasse de fer.

La famille Léglise, est à l’origine de Château L’Évangile. L’Évangile apparaît alors sur les cadastres de 1741 sous le nom de Fazilleau.

Au tournant du XIXème siècle, le domaine se présente déjà dans une configuration proche d’aujourd’hui avec une étendue d’environ 13 ha lorsqu’il est cédé à un avocat dénommé Isambert. Celui-ci ‘baptise’ le domaine du nom de L’Évangile.

En 1862, L’Évangile est racheté par Paul Chaperon dont les héritiers, la famille Ducasse, vont rester propriétaires jusqu’en 1990.

Au décès de Paul Chaperon vers 1900, ses descendants vont conduire la propriété jusqu’à Louis Ducasse. C’est en 1957 qu’il reprend la propriété en déclin et fortement touchée par les gelées de 1956. En outre, il va s’attacher avec succès à renouveler le vignoble et à restaurer le rang de L’Évangile.

Finalement, en 1990, Les Domaines Barons de Rothschild (Lafite) acquièrent L’Évangile de la famille Ducasse. Par ailleurs, l’influence du nouveau propriétaire se traduit d’abord par une sélection plus affinée du grand vin et la création du Blason de L’Évangile comme second vin.

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