Château Latour 1996 – 75cl
1er Grand Cru Classé, Pauillac
POTENTIEL DE GARDE
Prêt à boire
SERVICE
16/18 ° C
ACCORDS METS & VINS
Canette rôtie, choux farcie et jus réduit
755,00 €
4 en stock
Plus que 4 !Le mot de notre sommelier
Latour 1996 est un véritable bijou. A la fois complexe et riche avec des notes de cerises confites, de cèdre, de chocolats et de tabac. D’une richesse étonnante en bouche, avec un volume, une race et une densité hors du commun. Plaisir garantit.
DESCRIPTION
Château Latour 1996
- Régions : Bordeaux
- Appellation : Pauillac
- Château : Château Latour
- Millésime : 1996
- Classement : 1er Grand Cru Classé
- Couleur : Vin rouge
- Contenance : Bouteille 75cl
- Cépages : Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot
- Arômes / Profil : Vin rouge Complexe, tannique et racé
- Température de service : Vin à servir à 16/18°C
- Potentiel de garde : Prêt à boire
- Accords mets-vin : Viande rouge, Volaille, Gibier, Fromage
DÉGUSTATION
Robe grenat au cœur sombre. Nez complexe entre des notes d’alcool de cassis, de kirsch, de fleurs fanées, de cigares. Bouche délicate avec une acidité intégrée et une finale majestueuse, longue et mentholée.
Spécificités
Appellation
Pauillac
Conduite du vignoble
Biologique
Assemblage
Cabernet-sauvignon, Merlot, Cabernet-franc, Petit verdot
Sol
Croupes graveleuses, couches de graves en surface et argiles en profondeur
Elevage
Barriques de chêne français 100% neuves
Notations
R. Parker 95+/100 W. Spectator 96/100 J. Robinson 18/20
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