Château Chasse-Spleen 2020 – 75cl

Cru bourgeois exceptionnel, Moulis

2019 2020 2020 Magnum

POTENTIEL DE GARDE

20 ans à +

SERVICE

16/18° C

ACCORDS METS & VINS

Rôti de Bœuf de Galice, cèpes

32,90 €

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Plus que 6 !

Le mot de notre sommelier

Un très joli Chasse-Spleen; Le vin est très gourmand avec de belles épaules et un nez ouvert. Toujours un très bon Moulis ! Vous saurez l'apprécier dans la jeunesse avec ses tannins fondus à condition de le carafer; ou bien de le conserver quelques années pour le laisser évoluer délicatement.

DESCRIPTION

Château Chasse-Spleen 2020

Régions : Bordeaux
Appellation : Moulis-en-Médoc
Château : Château Chasse-Spleen
Millésime : 2020
Classement : Cru bourgeois exceptionnel
Couleur : Vin rouge
Contenance : Bouteille 75cl
Cépages : Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot, Petit Verdot
Température de service : Vin à servir à 16/18° C
Arômes / Profil : Vin rouge Charnu et fruité
Potentiel de garde : 20 ans à +
Accords mets-vin : Apéritif, Viande rouge, Champignon, Viande blanche, Barbecue, Fromage

DÉGUSTATION

Robe rubis intense à la belle viscosité. Au nez, les arômes de fraises se marient avec des arômes de cassis, de cèdre, de poivre et de clous de girofle. En bouche, le vin est onctueux avec des tannins souples et une finale de bonne intensité.