Chassagne-Montrachet « Margot » 2021 Marc Colin & Fils

Chassagne-Montrachet Blanc « Margot » 2021 – 75cl

Domaine Marc Colin & Fils

POTENTIEL DE GARDE

10 ans à +

SERVICE

11/13° C

ACCORDS METS & VINS

Ailes de raie sauce au beurre noir

69,90 €

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Le mot de notre sommelier

"Margot" était le surnom de la grand-mère paternelle de Caroline et Damien, qui s'appelait Marguerite. Les parcelles sont proches de l'appellation Puligny-Montrachet et confèrent à ce vin un magnifique équilibre.

DESCRIPTION

Chassagne-Montrachet « Margot » 2021, Domaine Marc Colin & Fils

Régions : Bourgogne
Appellation : Chassagne-Montrachet
Cuvée : Margot
Domaine : Marc Colin & Fils
Millésime : 2021
Couleur : Vin Blanc
Arômes / Profil : Vin blanc sec, complexe et minéral
Contenance : Bouteille 75cl
Cépages : Chardonnay
Température de service : Vin à servir à 11/13° C
Potentiel de garde : 10 ans à +
Accords mets-vin : Apéritif, Viande blanche, Poisson, Coquillage & Crustacé, Fromage

DÉGUSTATION

Le nez intense offre des arômes de poire, de mandarine, de miel et de pain fraîchement cuit. La bouche est assez puissante et ample. Un jus précis avec une vive colonne vertébrale d'acidité et une longue finale saline.