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Chassagne-Montrachet 1er Cru « La Romanée » 2018 – 75cl

Chassagne-Montrachet 1er Cru, Domaine Buisson-Charles

POTENTIEL DE GARDE

7 à 10 ans

SERVICE

10/12° C

ACCORDS METS & VINS

Homard grillé accompagné d'un beurre d'herbes

98,00 

Rupture de stock

Le mot de notre sommelier

Une rareté absolue, seuls 6 vignerons ont la chance d’exploiter ce cru d’exception... Buisson-Charles, produit environ soit 600 bouteilles. Nous sommes très heureux de vous en proposer en quantité très limitée.... Pour une dégustation optimale pensez à l'aérer une à deux heures en bouteille.

DESCRIPTION

Chassagne-Montrachet 1er Cru « La Romanée » 2018 , Domaine Buisson-Charles
  • Régions : Bourgogne
  • Appellation : Chassagne-Montrachet 1er Cru
  • Domaine : Buisson-Charles
  • Millésime : 2018
  • Cuvée : La Romanée
  • Viticulture : Culture organic, principe BIO sans certification
  • Couleur : Vin Blanc
  • Contenance : Bouteille 75cl
  • Cépages : Chardonnay
  • Température de service : Vin à servir à 10/12° C
  • Arômes / Profil : Vin blanc sec racé et fruité
  • Potentiel de garde : 7 à 10 ans
  • Accords mets-vin : Apéritif, Entrée, Poisson, Coquillage & Crustacé, Viande blanche, Volaille, Fromage, Dessert fruité

DÉGUSTATION

Une robe or clair, brillante. Un nez expressif et raffiné, sur des arômes de fleurs blanches, de fruits blancs, avec des notes minérales et beurrées. La bouche est précise, avec une énergie considérable ! Saveurs franches de fruits blancs et d'agrumes rehaussées d'une salinité affirmée. Très salivante, énorme persistance.

Spécificités

Appellation

Chassagne-Montrachet 1er Cru

Conduite du vignoble

Culture organic, principe BIO sans certification

Assemblage

100% Chardonnay

Sol

Sol brun calcaire, assez peu profond et mêlés de cailloutis

Elevage

Vinification et Elevage en fûts de 228 litres

Vinification

Mise en bouteille sans collage et sans filtration

100% des vins en stock

Livraison sécurisée,
rapide et soignée

Tous nos vins
disponibles à l'unité
et panachables

Paiement
100% sécurisé

Service client
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