Chambolle-Musigny « Les Véroilles » 2020 – 75cl
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DESCRIPTION
Vin Rouge, Chambolle-Musigny « Les Véroilles » 2020, Domaine Bruno Clair
- Régions : Bourgogne
- Appellation : Chambolle-Musigny
- Domaine : Bruno Clair
- Millésime : 2020
- Cuvée : Les Véroilles
- Couleur : Vin Rouge
- Contenance : Bouteille 75cl
- Cépages : Pinot Noir
- Température de service : Vin à servir à 15/17° C
- Arômes / Profil : Vin rouge élégant et racé
- Potentiel de garde : 5 à 7 ans
- Accords mets-vin : Viande rouge, Viande blanche, Volaille, Gibier, Champignon, Fromage
Le domaine ne cesse d’étendre ses terres. Alors qu’en 1986 le vignoble comptait 17 hectares, il en possède plus de 23 désormais. Le domaine Bruno Clair est grand : il commence au nord de la Côte de Nuits jusqu’au nord de la Côte de Beaune. En 2010, une nouvelle génération arrive aux commandes avec l’arrivé d’Edouard. Ensuite, Margaux et Arthur le rejoignent en 2018. Le rôle des enfants est simple. Edouard est le responsable des vignes, Margaux gère les expéditions et s’occupe également des vignes, et Arthur est le responsable de cave. Il assure aussi la vinification en collaboration avec son frère.
DÉGUSTATION
Spécificités
Appellation
Conduite du vignoble
Assemblage
Sol
Elevage
Vinification
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