Chambolle Musigny 1er Cru « Les Fuées » 2011 – 75cl
Jacques-Fredéric Mugnier
POTENTIEL DE GARDE
10 ans à +
SERVICE
16/18° C
ACCORDS METS & VINS
Pigeonneau rôtie, mousseline de carotte au citron et jus aux câpres
945,00 €
1 en stock
Plus que 1 !Le mot de notre sommelier
La minuscule parcelle des Fuées est située à la proximité immédiate de l'appellation Bonnes-Mares. Encore une rareté signée J-F Mugnier.
DESCRIPTION
Chambolle Musigny 1er Cru « Les Fuées » 2011, Jacques-Fredéric Mugnier
- Régions : Bourgogne
- Appellation : Chambolle-Musigny 1er Cru
- Domaine : Jacques-Fredéric Mugnier
- Climat : Les Fuées
- Millésime : 2011
- Couleur : Vin Rouge
- Contenance : Bouteille 75cl
- Cépages : Pinot Noir
- Température de service : Vin à servir à 16/18° C
- Arômes / Profil : Vin rouge fruité, élegant et racé
- Potentiel de garde : 10 ans à +
- Accords mets-vin : Charcuterie, Viande rouge, Champignon, Fromage
DÉGUSTATION
Au nez il évoque des pétales de rose, de mûres avec des nuances de champignon sauvage et de sous-bois humide. La bouche est très harmonieuse et féminine avec de fins tanins qui englobent le fruit rouge léger. Une finale minérale et étirée.
Spécificités
Appellation
Chambolle Musigny 1er Cru
Conduite du vignoble
Ecologique
Assemblage
100 % Pinot noir
Notations
R. Parker 88/100
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