Chambolle-Musigny 1er Cru « Les Fuées » 2002 J.F Mugnier

Chambolle-Musigny 1er Cru « Les Fuées » 2002 – 75cl

Jacques-Fredéric Mugnier

2002 2011 2013

POTENTIEL DE GARDE

10 ans à +

SERVICE

16/18° C

ACCORDS METS & VINS

Pigeonneau rôti, millefeuille de betteraves et truffe de Bourgogne

1195,00 €

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Le mot de notre sommelier

La minuscule parcelle des Fuées est située à la proximité immédiate de l'appellation Bonnes-Mares, sur un terroir plus minéral. C'est pour moi, avec "Les Amoureuses", l'un des plus beaux premiers crus en Chambolle-Musigny. Un vin sublime !

DESCRIPTION

Chambolle-Musigny 1er Cru « Les Fuées » 2002, Jacques-Fredéric Mugnier

Régions : Bourgogne
Appellation : Chambolle-Musigny 1er Cru
Domaine : Jacques-Fredéric Mugnier
Climat : Les Fuées
Millésime : 2002
Couleur : Vin Rouge
Contenance : Bouteille 75cl
Cépages : Pinot Noir
Température de service : Vin à servir à 16/18° C
Arômes / Profil : Vin rouge fruité, élegant et racé
Potentiel de garde : 10 ans à +
Accords mets-vin : Charcuterie, Viande rouge, Champignon, Fromage

DÉGUSTATION

Une belle robe rouge profond aux reflets orangés. Le nez dévoile des arômes de crème de mûres, de cerises noires, de fumée et de truffes. La bouche se déploie tout en subtilité, avec une texture fine et soyeuse, accompagnée d'une discrète acidité minérale.