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Carruades de Lafite Rothschild 1993 – 75cl

2nd Vin du Château Lafite Rothschild
vin à maturité

POTENTIEL DE GARDE

Prêt à boire

SERVICE

16/18° C

ACCORDS METS & VINS

Ris de veau et oignons doux

240,00 

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Le mot de notre sommelier

Nous avons été surpris par la structure encore présente de ce millésime très frais, tel que 1993. Un Pauillac étonnant, d'une grande finesse qui pourra vous faire penser à certains Pinot Noir de Bourgogne.

DESCRIPTION

Carruades de Lafite Rothschild 1993
  • Régions : Bordeaux
  • Appellation : Pauillac
  • Château : Carruades de Lafite Rothschild
  • Millésime : 1993
  • Classement : 2nd Vin du Château Lafite Rothschild
  • Couleur : Vin rouge
  • Contenance : Bouteille 75cl
  • Cépages : Cabernet-sauvignon, Merlot, Cabernet franc
  • Arômes / Profil : Vin rouge complexe, tannique et racé
  • Température de service : Vin à servir à 16/18°C
  • Potentiel de garde : Prêt à boire
  • Accords mets-vin : Viande rouge, Viande blanche, Volaille, Gibier, Fromage

 

DÉGUSTATION

La robe est rouge aux reflets orangés. Le nez est expressif et aérien avec des notes de sous-bois, de tabac aux nuances de pivoine. La bouche dévoile une structure très fine et fondue. Une certaine acidité donne de la longueur à ce vin.

Spécificités

Appellation

Pauillac

Conduite du vignoble

Conventionnelle

Assemblage

Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet franc

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