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Cabernet-Sauvignon 2016 - Terrazas de Los Andes

Cabernet-Sauvignon 2016 – 75cl

Mendoza, Terrazas de Los Andes

2016 2017

POTENTIEL DE GARDE

7 à 10 ans

SERVICE

16/18° C

ACCORDS METS & VINS

Filet de lièvre, sauce moutarde

23,90 €

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Le mot de notre sommelier

Le millésime 2016 fut un millésime frais avec une petite récolte. Donnant un Cabernet-Sauvignon dense mais avec beaucoup de fraîcheur.

DESCRIPTION

Cabernet-Sauvignon 2016, Terrazas de Los Andes

Régions : Argentine
Appellation : Mendoza
Domaine : Terrazas de Los Andes
Cuvée : Cabernet-Sauvignon
Millésime : 2016
Couleur : Vin rouge
Contenance : Bouteille 75cl
Cépages : Cabernet-Sauvignon
Arômes / Profil : Vin rouge Charnu et fruité
Température de service : Vin à servir à 16/18° C
Potentiel de garde : 7 à 10 ans
Accords mets-vin : Viande rouge, Gibier, Champignon, Cuisine du monde, Fromage

DÉGUSTATION

La couleur est rouge intense. Le nez s'exprime avec de délicats arômes de mûres, de réglisse et de poivre blanc. La bouche est à la fois dense et subtile. Une structure tannique d'une jolie finesse tenue par une acidité de fruits rouges. La finale est tout en équilibre.