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Bourgogne Rouge 2018 – 75cl

Bourgogne, Maison Leroy
bio

POTENTIEL DE GARDE

7 à 10 ans

SERVICE

14/16° C

ACCORDS METS & VINS

Côtelette d'agneau aux herbes, poêlée de champignons

219,00 

Rupture de stock

Le mot de notre sommelier

Un Bourgogne subtil et savoureux qui s'exprime à merveille sur ce millésime 2018. Un Pinot noir racé, élégant dévoilant beaucoup de plaisir à la dégustation. Il n'y a plus qu'à succomber.

DESCRIPTION

Bourgogne Rouge 2018 – Domaine Leroy

Tout commence en 1868 dans la petite commune d’Auxey-Duresses. Le Domaine Leroy doit en outre sa renommée à Henry Leroy. C’est en 1919 qu’il arrive à la tête du domaine. En 1942, il achète la moitié du vignoble de la Romanée-Conti à son ami Edmond Gaudin de Villaine. La famille en possède encore la copropriété avec la famille de Villaine à ce jour. Pendant plus de 40 ans, il y consacrera son temps, son savoir-faire et son amour du terroir. Il décède en 1980, laissant derrière lui en héritage à sa fille Marcelle -que tout le monde surnomme Lalou – l’un des meilleurs domaines du Monde. Pour l’anecdote, Lalou Bize-Leroy aime à raconter que son père lui avait versé une goutte de Musigny sur les lèvres à sa naissance.

En 1955, c’est donc sa fille Lalou Bize-Leroy qui reprend les rênes. Plus jeune, elle accompagnait son père au Domaine de la Romanée-Conti, apprenant, entre autres à comprendre, les caractères du terroir bourguignon. Dans les années 85-89, elle se met en quête d’acheter des vignes dans le souci de trouver des vins dignes de porter l’étiquette Leroy. Tout d’abord, elle achète en 1988 le Domaine Charles Noellat puis quelques autres très belles vignes. Et enfin, en dernier lieu le Domaine Philippe Rémy. C’est ainsi que le Domaine Leroy voit le jour avec à sa tête, 21 hectares de vignes.

Pionnière et visionnaire, Lalou est l’une des toute première à appliquer une viticulture en biodynamie. Elle arrête ainsi tout traitement chimique dans ses vignes dès septembre 1988. En conséquence, les rendements sont très faibles, mais d’une qualité époustouflante.

Tout comme la Maison Leroy, les vins du domaine sont extrêmement recherchés. Ils font l’objet d’une véritable chasse aux trésors.

Aujourd’hui le domaine Leroy c‘est :

9 Grands Crus (Corton-CharlemagneCorton-RenardesRichebourgRomanée-Saint-Vivant, Clos de VougeotMusigny, Clos de la Roche, Latricières-Chambertin, Chambertin).

8 Premiers Crus (Volnay 1er Cru Santenots du Milieu, Savigny Les Beaune 1er Cru Les Narbantons, Nuits-Saint-Georges 1er Cru Aux Vignerondes, Nuits-Saint-Georges 1er Cru Aux Boudots, Vosne-Romanée 1er Cru Aux Brûlées, Vosne-Romanée 1er Cru Les Beaux Monts, Chambolle-Musigny 1er Cru Les Charmes, Gevrey Chambertin 1er Cru Les Combottes). 

9 Villages et quelques génériques.

Bourgogne Rouge 2018 – Domaine Leroy

DÉGUSTATION

La robe est grenat. Le nez s'ouvre sur des notes florales accompagnées d'arômes de fruits rouges et noirs. La bouche est ample, suave de fruits avec des tanins parfaitement intégrés.

Spécificités

Appellation

Bourgogne

Conduite du vignoble

Biologique

Assemblage

100 % Pinot Noir

Sol

Argilo-calcaire

100% des vins en stock

Livraison sécurisée,
rapide et soignée

Tous nos vins
disponibles à l'unité
et panachables

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