Bourgogne Pinot Noir « Les Maladières » 2023 – 75cl

Domaine Chevillon-Chezeaux

POTENTIEL DE GARDE

4 à 7 ans

SERVICE

16/18° C

ACCORDS METS & VINS

Paupiette de volaille Marengo

18,95 €

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Le mot de notre sommelier

"Les Maladières" à la particularité d'être classé en Nuits-Saint-Georges dans sa partie haute, et classé en Bourgogne dans sa partie basse. Quand Philippe Chezeaux nous a fait dégusté cette cuvée, dans son chai, j'ai de suite compris que j'avais à faire à un petit Nuits-Saint-Georges. Un pur moment de plaisir. Il sera parfait pour vos moments conviviaux.

DESCRIPTION

Bourgogne Pinot Noir « Les Maladières » 2023, Domaine Chevillon-Chezeaux

Régions : Bourgogne
Appellation : Bourgogne
Domaine : Domaine Chevillon-Chezeaux
Cuvée : Les Maladières
Millésime : 2023
Couleur : Vin Rouge
Arômes / Profil : Vin Rouge souple, fruité et élégant
Contenance : Bouteille 75cl
Cépages : Pinot Noir
Température de service : Vin à servir à 16/18° C
Potentiel de garde : 4 à 7 ans
Accords mets-vin : Charcuterie, Viande blanche, Viande Rouge, Fromages

DÉGUSTATION

Une jolie robe rubis. Le nez se montre expressif avec des parfums de groseille, de cerise, de pierres frottées et de violette. En bouche, l'attaque est fine et délicate avec une matière gourmande portée par des tanins veloutés. Une jolie acidité vient étirer le vin vers une finale juteuse.