Bourgogne Pinot Noir 2023 Domaine Hubert de Montille

Bourgogne Pinot Noir 2023 – 75cl

Domaine de Montille

,

POTENTIEL DE GARDE

5 à 7 ans

SERVICE

15/17° C

ACCORDS METS & VINS

Pavé en croûte de chevreuil, légumes oubliés

31,90 €

12 en stock

Plus que 12 !

Le mot de notre sommelier

Ce Pinot Noir provient d'un assemblage judicieux avec des vignes de Volnay et sur le secteur de Puligny-Montrachet qui apporte beaucoup de fraîcheur. Une cuvée élégante et accessible dans sa jeunesse.

DESCRIPTION

Bourgogne Pinot Noir 2023, Domaine de Montille

Régions : Bourgogne
Appellation : Bourgogne
Domaine : de Montille
Cuvée : Pinot Noir
Viticulture : Vin Bio et en Biodynamie
Millésime : 2023
Couleur : Vin Rouge
Contenance : Bouteille 75cl
Cépages : Pinot Noir
Température de service : Vin à servir à 15/17° C
Arômes / Profil : Vin rouge léger et fruité
Potentiel de garde : 5 à 7 ans
Accords mets-vin : Apéritif, Charcuterie, Viande rouge, Viande blanche, Volaille, Gibier, Barbecue, Fromage

DÉGUSTATION

Une robe rubis claire. Le nez expose un bouquet aux parfums de framboise fraîche, de fraise, de groseille et de violette. La bouche est suave avec beaucoup de fraîcheur due à une acidité subtilement intégrée dans une matière élégante.

Spécificités

Appellation

Bourgogne

Conduite du vignoble

Biodynamie

Assemblage

100% Pinot Noir

Sol

Vigne d’1 ha à Volnay sur le lieu-dit "les Longbois" et de vignes situées à Puligny-Montrachet

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