Bourgogne Pinot Noir 2020 – 75cl
Domaine Mongeard-Mugneret
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POTENTIEL DE GARDE
5 ans à +
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SERVICE
14/16° C
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ACCORDS METS & VINS
Flanchet de veau de Corrèze, blettes au jus et aux olives noires
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Plus que 17 !Le mot de notre sommelier
Un Bourgogne Pinot Noir excellemment vinifié. Un Bourgogne élégant et authentique qui accompagnera parfaitement vos repas de l'entrée jusqu'au fromage.
DESCRIPTION
Bourgogne Pinot Noir 2020, Domaine Mongeard-Mugneret
- Régions : Bourgogne
- Appellation : Bourgogne
- Domaine : Mongeard-Mugneret
- Millésime : 2020
- Couleur : Vin Rouge
- Arômes / Profil : Vin rouge léger et fruité
- Contenance : Bouteille 75cl
- Cépages : Pinot Noir
- Température de service : Vin à servir à 14/16° C
- Potentiel de garde : 5 ans à +
- Accords mets-vin : Apéritif, Charcuterie, Viande rouge, Viande blanche, Volaille, Gibier, Barbecue, Fromage
DÉGUSTATION
Au nez c'est une belle expression franche de griottes avec un petit supplément poivré. Une bouche à la fois souple et gourmande, avec une belle persistance épicée, charnu avec une sensation de petits fruits acidulés en milieu de bouche.
Spécificités
Appellation
Bourgogne
Conduite du vignoble
Ecologique
Assemblage
100 % Pinot noir
Sol
Terrains jurassiques avec graviers et cailloutis calcaires sur argile profond
Elevage
Fûts de deux vins
Vinification
Egrappage à 100 %
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