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Bourgogne Blanc « Côte d’Or » 2019 – 75cl

Domaine Rémi Jobard
bio

POTENTIEL DE GARDE

5 à 7 ans

SERVICE

10/12° C

ACCORDS METS & VINS

Sole meunière

34,50 

Rupture de stock

Le mot de notre sommelier

La gourmandise et la tonicité pour ce village issu de vieilles vignes qui se déguste comme un 1er Cru !

DESCRIPTION

Vin Blanc, Bourgogne « Côte d’Or » 2019, Domaine Rémi Jobard
  • Régions : Bourgogne
  • Appellation : Bourgogne
  • Domaine : Rémi Jobard
  • Millésime : 2019
  • Climat : Côte d’Or
  • Couleur : Vin Blanc
  • Contenance : Bouteille 75cl
  • Viticulture : Bio
  • Arômes / Profil : Vin Blanc Sec souple et minéral
  • Cépages : Chardonnay
  • Température de service : Vin à servir à 10/12° C
  • Potentiel de garde : 5 à 7 ans
  • Accords mets-vin : Entrée, Poisson, Coquillage & Crustacé, Viande blanche, Volaille

DÉGUSTATION

Une belle robe légèrement dorée. Le nez est très frais, sur des notes de pomme Granny Smith, de citron et de craie. La bouche est vive, animée d’une belle trame acidulée et minérale, la finale est légèrement onctueuse et fruitée.

Spécificités

Appellation

Bourgogne

Conduite du vignoble

Biologique

Assemblage

100 % Chardonnay

Sol

Argilo-calcaires

Elevage

En fûts, sans filtration

Vinification

Avec le moins d'interventions possible. Pressurage long et doux, fermentation à basse température

100% des vins en stock

Livraison sécurisée,
rapide et soignée

Tous nos vins
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