Bourgogne 2022 – 75cl

Bourgogne, Domaine Leflaive

,

POTENTIEL DE GARDE

3 à 5 ans

SERVICE

10/12° C

ACCORDS METS & VINS

Carpaccio de Saint-Jacques, huile d'olive et fenouil sauvage

115,00 €

6 en stock

Plus que 6 !

Le mot de notre sommelier

Un Bourgogne blanc honnête et élégant qui provient de vignes plantées sur deux parcelles : Les Houillères et les Parties. A l'aveugle, il est compliqué de dire que c'est un simple bourgogne blanc. Un vin qui vous fera vibrer.

DESCRIPTION

Bourgogne 2022, Domaine Leflaive

Régions : Bourgogne
Appellation : Bourgogne
Domaine : Domaine Leflaive
Millésime : 2022
Couleur : Vin blanc
Viticulture : Philosophie Bio et Biodynamique
Arômes / Profil : Vin blanc Sec, puissant, ample et racé
Contenance : Bouteille 75cl
Cépages : Chardonnay
Température de service : Vin à servir à 10/12° C
Potentiel de garde : 3 à 5 ans
Accords mets-vin : Apéritif, Poisson, Coquillage & Crustacé, Viande blanche, Fromage

DÉGUSTATION

Une jolie couleur jaune pâle. Le nez exprime des arômes délicats d'agrumes, de chèvrefeuille, d'amande fraîche et une touche de pierre à fusil. Le vin se présente en bouche avec beaucoup de délicatesse et d'élégance avec une trame finement minérale et un fruité charnu. La finale est vibrante et saline.

Spécificités

Appellation

Bourgogne

Conduite du vignoble

Philosophie Bio et Biodynamique

Assemblage

100 % Chardonnay

Sol

Argilo calcaire

Vinification

Vendanges entièrement manuelles

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