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Bourgogne Blanc 2020 – 75cl

Domaine Rémi Jobard
bio

POTENTIEL DE GARDE

5 à 7 ans

SERVICE

10/12° C

ACCORDS METS & VINS

Carpaccio de Saint-Jacques, pamplemousse et avocat

30,00 

8 en stock

Plus que 8 !

Le mot de notre sommelier

Une signature ciselée, tendue et précise ! Un bourgogne blanc d'exception.

DESCRIPTION

Vin Blanc, Bourgogne 2020, Domaine Rémi Jobard
  • Régions : Bourgogne
  • Appellation : Bourgogne
  • Domaine : Rémi Jobard
  • Millésime : 2020
  • Couleur : Vin Blanc
  • Contenance : Bouteille 75cl
  • Viticulture : Bio
  • Arômes / Profil : Vin Blanc Sec souple et minéral
  • Cépages : Chardonnay
  • Température de service : Vin à servir à 10/12° C
  • Potentiel de garde : 5 à 7 ans
  • Accords mets-vin : Entrée, Poisson, Coquillage & Crustacé, Viande blanche, Volaille

DÉGUSTATION

La robe est brillante et de teinte citron pâle. Harmonieux, le bouquet se pare d’arômes de fruits du verger aux notes florales et épicées, relevé par une touche d’amandes grillées. Le vin offre minéralité et tension sur une vague d’agrumes en bouche, s’allongeant tout en longueur sur une finale citronnée.

Spécificités

Appellation

Bourgogne

Conduite du vignoble

Biologique

Assemblage

100 % Chardonnay

Sol

Argilo-calcaires

Elevage

En fûts, sans filtration

Vinification

Avec le moins d'interventions possible. Pressurage long et doux, fermentation à basse température

100% des vins en stock

Livraison sécurisée,
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