Agrapart Minéral 2017 Grand Cru – 75cl
Champagne, Agrapart
POTENTIEL DE GARDE
8 à 10 ans
SERVICE
8° C
ACCORDS METS & VINS
Ceviche de Bar, citron et oseilles
108,00 €
Rupture de stock
Le mot de notre sommelier
Une cuvée issue de parcelles choisies (Bionnes à CRAMANT et Champbouton à AVIZE) pour leur même profil géologique. Cette cuvée est la représentation parfaite de son terroir crayeux.
DESCRIPTION
Agrapart Minéral 2017 Grand Cru, Pascal Agrapart
- Régions : Champagne
- Appellation : Champagne Grand Cru
- Domaine : Pascal Agrapart
- Cuvée : Minéral
- Millésime : 2017
- Type de Champagne : Extra-Brut
- Contenance : Bouteille 75cl
- Cépages : Chardonnay
- Température de service : Vin à servir à 8° C
- Potentiel de garde : 8 à 10 ans
- Accords mets-vin : Apéritif, Entrée, Poisson, Coquillage & Crustacé, Viande blanche, Dessert fruité
DÉGUSTATION
La robe est dorée. Le nez exprime des arômes crayeux ainsi que des fruits frais tel que la poire, la pomme et les agrumes. La bouche est dotée d'une belle minéralité et d'une acidité longue et persistante.
Spécificités
Appellation
Champagne Grand Cru
Conduite du vignoble
Raisonnée
Assemblage
100% Chardonnay
Sol
Mince tout de suite sur la craie
Notations
R. Parker 93/100
Vinification
Dégorgement 2 mois avant la vente et dosage limité à 3 grammes de sucre / litre
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