Vosne-Romanée est une appellation de la Côte de Nuits. Elle s’étend entre les communes de Flagey-Échezeaux et Vosne-Romanée dans la région viticole de Bourgogne. Sur la totalité des climats de l’appellation Vosne-Romanée, 14 bénéficient du classement en Premier Cru. On retrouve notamment les fameux et très célèbres Cros Parantoux, Les Suchots, Aux Brulées.
Nommé à l’origine juste Vosne, le village prit le suffixe Romanée en 1866 en l’honneur de son vignoble le plus prisé, La Romanée. Lire plus
Le célèbre écrivain Gaston Roupnel disait de Vosne-Romanée « La Bourgogne n’a rien fait de mieux que ce petit coin où elle a réuni ses enchantements » Comment lui donner tort, celle que l’on appelle « perle du milieu du collier bourguignon » comporte de fabuleux Grands Crus, 6 y sont d’ailleurs produits.
Le vignoble s’étend sur 150 hectares de part et d’autre des Grands Crus, soit en haut du coteau, soit sur le piémont, prolongeant parfois ceux-ci à la même altitude. On y trouve calcaires mêlés à des marnes argileuses selon une profondeur qui varie de quelques dizaines de centimètres à 1 mètre avec une exposition au levant.
L’AOC accueille uniquement des vins rouge mono cépage de Pinot Noir. Les vins dévoilent dans leur jeunesse des arômes de fruits mûrs, d’épices, de fruits rouges et noirs et qui demandent à vieillir quelques années pour se montrer plus gras et structurés avec un bouquet plus animal, racé, truffé.
Vosne Romanée regorge de grands producteurs ! David Duband, le Domaine de L’Arlot, le Domaine Méo-Camuzet, le Domaine Felettig, le Domaine De Montille pour ne citer qu’eux !
Vosne-Romanée / Vosne-Romanée 1er cru
