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Corton Grand Cru

Corton Grand Cru

Corton est l’unique Grand Cru rouge de la Côte de Beaune. C’est également le seul Grand Cru de Côte d’Or à se diviser en sous-climats entre les communes d’Aloxe-Corton, de Ladoix-Serrigny et de Pernand-Vergelesses.

L’appellation a été instituée en 1937 pour une centaine d’hectare. La production est clairement à majorité en rouge puisque seulement 4 hectares sont plantés en chardonnay. Les blancs étant plus produit sur l’appellation Corton Charlemagne Grand Cru. Lire plus

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