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Château Haut-Marbuzet 2010 – 75cl

Cru bourgeois exceptionnel, Saint-Estèphe

POTENTIEL DE GARDE

3 à 5 ans

SERVICE

16/18 ° C

ACCORDS METS & VINS

Filet de chevreuil rôti

54,90 

Rupture de stock

Le mot de notre sommelier

Haut-Marbuzet 2010 est élégant, longiligne et élancé. Il allie classicisme et personnalité, il semble déjà sur son plateau de qualité. Très grande capacité de vieillissement

DESCRIPTION

Château Haut-Marbuzet 2010
  • Régions : Bordeaux
  • Appellation : Saint-Estephe
  • Domaine : Château Haut-Marbuzet
  • Millésime : 2010
  • Classement : Cru bourgeois exceptionnel
  • Couleur : Rouge
  • Contenance : Bouteille 75cl
  • Cépages : Cabernet Sauvignon, Merlot, Verdot
  • Température de service : 16-18°C
  • Arômes / Profil du vin : Rouge Complexe, tannique et racé
  • Potentiel de garde : 3 à 5 ans
  • Accords mets-vin : Grillade, Barbecue, Viande rouge, Gibier

DÉGUSTATION

Le nez s'ouvre sur des notes de sous-bois, sur un fruité précis et sur quelques accents d'épices et de chocolat noir. La bouche est somptueuse, dense avec des tanins riches et veloutés. Les Cabernets Sauvignons sont racés. Ce vin allie densité et élégance tannique. La finale s'achève sur des arômes très persistants.

Spécificités

Appellation

Saint-Estèphe

Conduite du vignoble

Conventionnel

Assemblage

Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc

Sol

Croupe de graves gunziennes, sous-sol argilo-calcaire

Elevage

En barriques de chêne neuves

Notations

R. Parker 87/100 W. Spectator 89/100 J. Suckling 88/100

Vinification

Egrappage complet, longue macération accompagnée de remontages quotidiens

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