Magnum Sancerre Blanc « Clos du Roy » 2015 – 150cl

Sancerre, Pascal Jolivet

POTENTIEL DE GARDE

4 à 5 ans

SERVICE

10/12° C

ACCORDS METS & VINS

Fromages de chèvre secs, fruits de mer

61,00 €

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Le mot de notre sommelier

Une richesse impressionnante et une minéralité complexe. Ce parcellaire Clos du Roy, est pur et offre une superbe élégance, avec une évolution lente. Le compagnon idéal pour des Fruits de mer.

DESCRIPTION

Magnum Sancerre « Clos du Roy » 2015, Pascal Jolivet

Régions : Vallée de la Loire
Appellation : Sancerre
Domaine : Pascal Jolivet
Cuvée : Clos Du Roy
Viticulture : Raisonnée
Millésime : 2015
Couleur : Vin Blanc
Contenance : Magnum 150cl
Cépages : Sauvignon
Température de service : Vin à servir à 10/12° C
Arômes / Profil : Vin Blanc Sec ample et racé
Potentiel de garde : 4 à 5 ans
Accords mets-vin : Apéritif, Entrée, Poisson, Crustacé, Volaille, Barbecue, Fromage

DÉGUSTATION

Belle robe dorée aux reflets olive. Les arômes floraux, de fruits jaunes et d'agrumes dominent. Racé et puissant, ce sancerre rend hommage à la délicatesse du sauvignon.