Clos de Vougeot Grand Cru « Le Grand Maupertui » 2023 – 75cl
Côte de Nuit, Domaine Anne Gros
POTENTIEL DE GARDE
15 ans +
SERVICE
14/16° C
ACCORDS METS & VINS
Filet mignon de porc, échalotes confites au vin rouge et champignons farcis
270,00 €
1 en stock
Plus que 1 !Le mot de notre sommelier
Pour moi, ce Clos de Vougeot incarne un terroir mythique, situé juste en dessous des Grands-Échezeaux. Une bouteille promise à traverser le temps avec une grande aisance.
DESCRIPTION
Clos de Vougeot Grand Cru « Le Grand Maupertui » 2023, Domaine Anne Gros
- Régions : Bourgogne
- Appellation : Clos de Vougeot Grand Cru
- Domaine : Anne Gros
- Millésime : 2023
- Climat : Le Grand Maupertui
- Couleur : Vin Rouge
- Arômes / Profil : Vin rouge ample, fruité et racé
- Contenance : Bouteille 75cl
- Cépages : Pinot Noir
- Température de service : Vin à servir à 16/18° C
- Potentiel de garde : 15 ans à +
- Accords mets-vin : Viandes rouges, Gibier, Fromages
DÉGUSTATION
Une robe rubis sombre. Un nez qui évoque des notes complexes de confiture de myrtille, de camphre, de rose fanée et de menthe. La bouche est délicatement boisée, avec un toucher velouté, très sapide, à la persistance interminable.
Spécificités
Appellation
Clos de Vougeot Grand Cru
Conduite du vignoble
Ecologique
Assemblage
100% Pinot noir
Sol
Calcaire composé de terre brune, profonde, caillouteuse et parsemée de petits fossiles
Elevage
12 mois en fûts de 500 litres dont environ 30% à 40 % de fûts neufs
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