POTENTIEL DE GARDE
15 ans +
SERVICE
14/16° C
ACCORDS METS & VINS
Epaule de Porcelet à la moutarde à l'ancienne, carottes glacées au jus de viande
455,00 €
2 en stock
Plus que 2 !Le mot de notre sommelier
Issu d'une terre brune, profonde et caillouteuse, cet Echezeaux Grand Cru "Les Loachausses" jouit d'un terroir précoce d'une incomparable grandeur.
DESCRIPTION
Echezeaux Grand Cru « Les Loachausses » 2018, Domaine Anne Gros
- Régions : Bourgogne
- Appellation : Echezeaux Grand Cru
- Domaine : Anne Gros
- Millésime : 2018
- Climat : Les Loachausses
- Couleur : Vin Rouge
- Arômes / Profil : Vin rouge ample, fruité et racé
- Contenance : Bouteille 75cl
- Cépages : Pinot Noir
- Température de service : Vin à servir à 16/18° C
- Potentiel de garde : 15 ans à +
- Accords mets-vin : Viandes rouges, Gibier, Fromages
DÉGUSTATION
Un rouge intense et brillant. Le nez s'exprime avec un bouquet de fruits noirs, de poivre, de réglisse ainsi qu'une note de pivoine. La bouche est à la fois délicate avec des tanins soyeux, et une sensation d'un jus infusé au caractère complexe.
Spécificités
Appellation
Echezeaux Grand Cru
Conduite du vignoble
Ecologique
Assemblage
100% Pinot noir
Sol
Calcaire composé de terre brune, profonde, caillouteuse et parsemée de petits fossiles
Elevage
12 mois en fûts de 500 litres dont environ 80% de fûts neufs
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