POTENTIEL DE GARDE
4 à 7 ans
SERVICE
16/18° C
ACCORDS METS & VINS
Roulés de saucisses de veau et jus au cassis
72,00 €
18 en stock
Plus que 18 !Le mot de notre sommelier
Ce Nuits-Saint-Georges est un superbe rapport qualité/prix dans son appellation. Un vin dense, complexe révélant le charme des vieilles vignes de pinot noir.
DESCRIPTION
Nuits-Saint-Georges « Vieilles Vignes », Domaine Rion Michèle et Patrice 2022
- Régions : Bourgogne
- Appellation : Nuits-Saint-Georges
- Domaine : Rion Michèle et Patrice
- Cuvée : Vieilles Vignes
- Millésime : 2022
- Couleur : Vin Rouge
- Arômes / Profil : Vin Rouge souple, racé et élégant
- Contenance : Bouteille 75cl
- Cépages : Pinot Noir
- Température de service : Vin à servir à 16/18° C
- Potentiel de garde : 4 à 7 ans
- Accords mets-vin : Charcuterie, Viande blanche, Gibier, Viande Rouge, Fromages
DÉGUSTATION
Une robe pourpre. Le nez développe des arômes de petits fruits rouges, de cerises ainsi que des notes fraîches d'eucalyptus. La bouche se distingue par des tanins présents et fermes avec un fruité croquant.
Spécificités
Appellation
Nuits-Saint-Georges
Conduite du vignoble
Raisonnée
Assemblage
100% Pinot noir
Elevage
Elevage sous bois (50% neuf) pendant 18 mois.
Vinification
Vendanges manuelles suivi d’un tri poussé, fermentation en cuves inox ouvertes pendant 3 semaines
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