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Château Haut-Marbuzet 2000 – 75cl

Cru bourgeois exceptionnel, Saint-Estèphe

POTENTIEL DE GARDE

3 à 5 ans

SERVICE

16/18 ° C

ACCORDS METS & VINS

Filet de chevreuil rôti

66,00 

Rupture de stock

Le mot de notre sommelier

Château Haut-Marbuzet est un grand de Saint-Estèphe tout en conservant un prix relativement attractif. Un magnifique vin, dans un style quasi-bourguignon. Château Haut-Marbuzet 2000 est arrivé à son apogée, faite vous plaisir !

DESCRIPTION

Château Haut-Marbuzet 2000
  • Régions : Bordeaux
  • Appellation : Saint-Estephe
  • Domaine : Château Haut-Marbuzet
  • Millésime : 2000
  • Classement : Cru bourgeois exceptionnel
  • Couleur : Rouge
  • Contenance : Bouteille 75cl
  • Cépages : Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot, Cabernet Franc
  • Température de service : 16-18°C
  • Arômes / Profil du vin : Rouge Complexe, tannique et racé
  • Potentiel de garde : 3 à 5 ans
  • Accords mets-vin : Grillade, Barbecue, Viande rouge, Gibier

DÉGUSTATION

La robe présente de beaux reflets rubis. Le nez est tout en finesse et en délicatesse, avec de belles notes de cèdre, de réglisse et de fumées. Le boisé est bien intégré. En bouche les tannins sont encore assez présents avec une fraîcheur remarquable, belle longueur.

Spécificités

Appellation

Saint-Estèphe

Conduite du vignoble

Conventionnel

Assemblage

Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot, Cabernet Franc 

Sol

Croupe de graves gunziennes, sous-sol argilo-calcaire

Elevage

En barriques de chêne neuves

Notations

W. Spectator 90/100

Vinification

Egrappage complet, longue macération accompagnée de remontages quotidiens

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