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POTENTIEL DE GARDE
Prêt à boire
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SERVICE
16/18° C
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ACCORDS METS & VINS
Saint jacques snackés, émulsion de Bellota et truffes du périgord.
2750,00 €
Rupture de stock
Le mot de notre sommelier
Pétrus 1985 est un monument.
C’est une fierté de l’avoir dans notre cave et de vous le proposer à maturité.
Nous serons ravis de vous accompagner plus amplement pour son service.
DESCRIPTION
Petrus 1985
- Régions : Bordeaux
- Appellation : Pomerol
- Château : Petrus
- Millésime : 1985
- Couleur : Vin rouge
- Contenance : Bouteille 75cl
- Cépages : Merlot
- Température de service : Vin à servir à 16/18° C
- Arômes / Profil : Vin rouge Puissant et généreux
- Potentiel de garde : Prêt à boire
- Accords mets-vin : Viande rouge, Volaille, Champignon, Viande blanche, Gibier, Barbecue, Fromage
DÉGUSTATION
Robe grenat aux reflets tuilés. Le nez est ouvert et soutenu sous un univers automnal mélangeant des notes de champignons à celles de sous-bois et de figues séchées. En bouche, le vin dépose un voile soyeux sur le palais qui évolue laissant découvrir sa belle fraîcheur et toute sa puissance aromatique de liqueur de cassis qui persiste très longtemps.
Spécificités
Appellation
Pomerol
Conduite du vignoble
Conventionnel
Assemblage
100 % Merlot
Notations
R. Parker 88/100
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