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Delamotte Blanc de Blancs – 75cl

Champagne, Delamotte

POTENTIEL DE GARDE

3 à 5 ans

SERVICE

8° C

ACCORDS METS & VINS

Ceviche de cabillaud, citron vert, lait de coco et grenade

49,90 

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Le mot de notre sommelier

De Cramant au Mesnil-sur-Oger en passant par Avize et Oger, c’est le terroir de la Côte des Blancs. Rafraîchissant, aérien et équilibré. Le compagnon idéal pour l'apéritif !

DESCRIPTION

Delamotte Blanc de Blancs, Delamotte
  • Régions : Champagne
  • Appellation : Champagne
  • Domaine : Delamotte
  • Cuvée : Blanc de Blancs
  • Type de Champagne : Brut
  • Contenance : Bouteille 75cl
  • Cépages : Chardonnay
  • Température de service : Vin à servir à 8° C
  • Potentiel de garde : 3 à 5 ans
  • Accords mets-vin : Apéritif, Entrée, Poisson, Coquillage & Crustacé, Viande blanche, Dessert fruité

DÉGUSTATION

Un nez aromatique mêlant des notes fruitées et briochées. D’une grande minéralité, reflet de son terroir crayeux d’origine, la bouche dévoile au fil de la dégustation de belles notes d’évolution issues de son élevage sur lies.

Spécificités

Appellation

Champagne

Conduite du vignoble

Raisonnée

Assemblage

100% Chardonnay

Elevage

Sur lattes pendant 4 à 5 ans

Notations

R. Parker 93/100, W. Spectator 92/100, J. Robinson 16/20, J. Suckling 93/100

Vinification

Vinifié en cuve, maximum de 10% de vins de réserve

100% des vins en stock

Livraison sécurisée,
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Tous nos vins
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